domingo, 17 de mayo de 2015

ARROZ CON VERDURAS Y HUEVO FLOWER

ARROZ CON VERDURAS Y HUEVO FLOWER : ( PARA UN PLATO)

INGREDIENTES:
ARROZ ( LO QUE QUIERAS DE CANTIDAD)
VERDURAS PICADAS ( PIMIENTO ROJO, PIMIENTO VERDE...........)
 PAPEL TRANSPARENTE DE COCINA
1 HUEVO
UN VASO 
UNA OLLA
HILO DE COCINA RESISTENTE DE SIETE CENTIMETROS
AGUA
CUCHARA DE MADERA
ACEITE
SATEN  MEDIANA
 COLADOR

 PASOS :

PRIMERO, EL ARROZ:

PON AGUA CALIENTE EN LA OLLA Y SE PONE A HERVIR.  CUANDO ESTE HIRVIENDO, PONES EL ARROZ. A LA MEDIDA QUE  HAYAS ELEGIDO.  
PON LA SARTEN CON UN CHORRITO DE ACEITE A FUEGO ALTO,  A  9º  Y LUEGO HECHAS LAS VERDURAS CON CUIDADO, SI EMPIZAN A SALTAR Y A  SALPICAR EL ACEITE BAJA EL FUEGO AL SEIS/ SIETE º  PARA QUE NO HALLA ACCIDENTES.
CUANDO LAS VEDURAS ESTEN, Y EL ARROZ ESTE HECHO:
CUELA EL ARROZ  POR EL COLADOR Y REMUEVELO, Y LUEGO ECHA LAS VERDURAS EN EL ARROZ.

POR ULTIMO EL HUVO FLOWER:

CON EL PAPEL TRANSPARENTE, ECHALE UNAS GOTAS DE ACEITE Y ESPARCELAS CON LA MANO,  LUEGO, CON EL VASO, PON COMO EL PAPEL POR ENCIMA Y EMPUJALO A DENTRO PERO SIN METERLO DEL TODO!!!!!!!!!!
CASCA EL HUEVO EL EL PAPEL Y HAZ COMO SI ENCERRARAS AL HUEVO Y LUEGO LO ATAS CON EL HILO RESISTENTE, CON NUDO TRIPLE,
PON AGUA  Y PON LA A HERVIR. CUANDO HIERVA, PON EL HUEVO ATADO DENTRO
Y DENTRO DE 5 MINUTOS LO MIRAS Y SI ESTA HECHO LO COGES, LE QUITAS EL PAPEL Y LO PONES ENCIMA DE LA PRESENTACION DEL ARROZ.

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